Un hito para la ganadería nacional

Un establecimiento de engorde a corral ubicado en Santa Fe se convirtió en el primero de la Argentina en recibir una certificación internacional enfocada en el bienestar animal. La novedad fue informada por la Asociación de Cooperativas Argentinas, entidad que destacó el logro obtenido en el predio.

El reconocimiento recayó en Los Aromos, un campo situado en la localidad santafesina de Cafferata. El lugar cuenta con una capacidad para albergar 20.000 vacunos y alcanza una producción cercana a las 60.000 cabezas anuales, funcionando además bajo la modalidad de hotelería ganadera.

Detalles de la distinción

La credencial obtenida es el sello Welfair, un sistema de evaluación independiente validado científicamente. El esquema analiza diferentes áreas como la alimentación, el alojamiento, el estado de salud y los comportamientos de los animales dentro del establecimiento a cielo abierto.

Desde la organización señalaron que esta validación externa permite respaldar las labores de engorde y responder a las demandas de los mercados internacionales. El objetivo de la entidad es expandir estos métodos de trabajo de manera progresiva hacia otros productores que integran su red.

FUENTE: La Nación